Helfen Sie mit!

Vom 6.-18. Oktober 2014 fließt der Verkaufserlös der Kartoffelkruste zu 100% in die Wolf Stiftung zugunsten des Bunten Kreises.

Folgende Projekte möchten wir dieses Mal mitfinanzieren: Mehr »

Kartoffelkruste

Kartoffelkruste

Das Kartoffelbrot ist ein sehr lockeres Weizenmischbrot mit 82 % Weizenmehl und 18 % Roggenmehl.
Im Gegensatz zu den meisten Bäckern verwenden wir für unser Kartoffelbrot kein Kartoffelpulver, sondern frische Kartoffelwürfel die vor der Verwendung im Teig leicht angebraten werden.
Der hohe Anteil an frischen Kartoffeln ergibt eine, für ein kleines Weißbrot, sehr gute Frischhaltung.

Wir gratulieren herzlich!

Unserer Innungsbesten & Kammersiegerin
Lena Lichtenstern. Mehr »

Öffnungzeiten 3. Oktober

Alle Sonntags-Filialen sind für Sie da Mehr »

Zusammen sind wir Wolf.

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