Tessiner - Kraftvoll, saftig, sonnig

Unser Tessiner ist ein handgeformtes Weizenbrot mit einem hohen Anteil an gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen. 
Das Brot hat eine unregelmäßige und grobe Porung, schmeckt nussig, aromatisch und hat eine gute Frischhaltung.

Der Teig für unser Tessiner ruht 20 Stunden, in dieser Zeit entwickelt sich das besondere Aroma und die Frischhaltung des Brotes wird verbessert.

Ein aromatisch, nussiges Geschmackserlebnis.

Zutaten:
Weizenmehl, geröstete Kürbiskerne & Sonnenblumenkerne, Tomaten, Salz, Olivenöl & Hefe

Es wiegt ca. 500 g und kostet 2,75 €. 

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